La plaza monumental de Valencia, la tercera plaza de toros más grande del mundo, después de las de México y Madrid, fue la primera obra de envergadura ejecutada por Jahn C.A. y constituyó un verdadero reto, ya que debía culminarse en tan sólo ocho meses de trabajo. Esta obra inaugurada en 1.968, cuenta con una estructura formada por elementos pre y post tensados, así como una diversidad de elementos prefabricados.

Para culminar la obra en tan poco tiempo, dispusimos de dos grúas torre montadas sobre unos rieles ubicados en el perímetro exterior de la plaza, para ir maniobrándolas a medida que la construcción lo requería. Las vigas, las columnas se vaciaron utilizando encofrados especialmente fabricados para la plaza, con la ayuda de grúas auxiliares.

En 1.998, después de 30 años de su inauguración, la plaza fué remodelada por la gobernación del estado Carabobo.